2021-06-02
您是否應該為了自己與家人下決心了~
~您是否應該為了自己與家人下決定了~
您吃的食物中營養素夠嗎?日本厚生省曾經做了一個代表性的實驗，1948年的時候，研究員以關東地區的菠菜100公克為原料，萃取出維生素C有150毫克。在2000年時，另一批研究員拿同樣地區同樣份量的菠菜，萃取出的維生素C卻只剩下 13毫克。說明了由於土壤過度開發使用與化學肥料普及，使得我們的土壤貧瘠，連帶的使種植出來的作物養分已遠不如我們的想像。
《營養學雜誌》(The Journal of Nutrition) 刊登了德克薩斯大學奧斯丁化學與生物化學學院研究團隊的研究成果，稱過去半世紀以來，許多食物的營養價值在「不斷下降」，現代果蔬營養含量減少實際上是「營養被稀釋」的過程。與爺爺奶奶相比，我們現在需要吃八個柳橙，才抵得上過去吃一個柳橙就能獲取的維生素A 。
保健品是否有效果?
哈佛大學從1976年就開始做了一項長達30多年的實驗。試驗結果表明：5年內, 服用營養保健品的人群並沒有明顯不同;而到了第10年, 堅持服用保健品的人群患病率比不服用的人降低了25%;在第15年, 患病率降低了75%!
試驗結果已經充分說明：服用營養補充品絶對有效!但效果不是即刻的!堅持服用的好處，在幾年，甚至幾十年後才會體現出來!
(資料來源：https://mdcvicky.wordpress.com/2021/01/31/
https://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5092192&page=2)
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